terça-feira, 7 de junho de 2016

Receita: Pão sem glúten, sem lactose e sem açúcar branco

Amores, já comentei com vocês em vídeo que estou me esforçando bastante para ir eliminando o glúten da minha alimentação. O glúten é algo bem prejudicial, fica a dica do livro Anticâncer para quem quiser saber um pouco mais sobre o assunto... E por esse motivo fazia bastante tempo que eu estava em busca da receita de pão sem glúten que mais me agradasse! E por enquanto esta receita está sendo a vencedora:
APERTA O PLAY:

Ingredientes:
2 Xícaras de chá de farinha de arroz
3 Colheres de sopa de polvilho azedo
3 Colheres de sopa de semente de linhaça (deixar de molho em 1 xícara de água por 1 hora)
1 Colher de sopa de fermento em pó
2 Ovos
1 Colher de café de sal
1 Colher de sopa de açúcar de coco
2 Colheres de sopa de óleo de coco ou azeite extra virgem
Coco in natura ralado (a gosto)
Amendoim triturado (a gosto)
Nozes ou castanhas (a gosto)

Para o modo de preparo é só assistir ao vídeo!

Quem fizer essa receita, volta aqui depois para me contar se gostou, ok!?
Eu amei esse pão sem glúten e espero muito que vocês gostem também!

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Beijinhos...

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